首届客家豆制品文化节在广东省大埔县大麻镇万福寺广场拉开帷幕，受到来自全国各地200余位专家学者、经营者以及梅州本地600多个家庭的热捧。开幕式上，中国客家豆制品研发中心及大埔县大豆协会正式成立。

梅州市农业局局长刘玉涛表示，此次活动意在整合客家地区豆制品资源和平台，挖掘千年客家特色豆制品文化，打造非转基因高蛋白大豆全链条产业，将梅州打造成客属地区集素食文化与保健功能于一体的豆制品餐饮文化中心。

中国豆制品线上线下(华南地区)商务平台启动

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