谭元亨、詹天庠主编《客家文化大典》(修订版)2014年9月汕头大学出版社出版
修订再版说明
2010年11月《客家文化大典》初版发行。此书以详实的史料和丰富的研究成果为基础,融学术性和知识性为一体。在编篡体例上有其自身的特点。正像初版前言中所说,它力求“尽可能完备地汇辑此前客家文化研究、特别是广东学者的研究成果”,“尽量保留原著、原文的原貌”,是一部“可能存在学术争议但又有一定权成性的综合性、资料性的学术著作”。
初版《客家文化大典》得到了海内外广大读者的充分肯定和好评,在纷纷要求再版加印的同时,一些读者还对本书提出了不少宝贵的意见和建议。
为了不辜负广大读者的期望,2013年秋,广东老教授协会和广州市点对点文化传播有限公司再次邀集原参与编撰的专家学者,开始对初版《客家文化大典》进行补充修订。这次修订,除少数原编辑委员由于健康原因未能继续参与其事、编辑部略有调整和补充外,基本保留原编委会的架构。原主编、副主编负责统筹修订工作,汕头大学出版社的责任编辑、编辑人员对新版的内容、文字进行了细致的审改、校订。
新版《客家文化大典》尽量保留了初版原貌。较大的改动有:1、新增第五章“近现代客家的崛起”,将原版第五章“客商:从历史到当代”的内容修整合并到第十七章。2、原版第七章《文学经典:诗文与小说》增加了三节内容,调整为第十章。3、在人物篇和主要聚居地域篇中,增加或更新了内容。4、各篇、章、节、目的顺序做了适当调整。其余各章的内容、文字和图片都有必要的修订、増删和更新。
《客家文化大典》的修订再版,各参与其事者都付出了辛勤的劳动。为保留原版力求“集客家文化研究之大成”的特点,新版对各章原著者所持有的“可能存在学术争议”的观点或材料,主编和副主编们仍坚持保留原版原貌,并且支持对各自观点、材料做进一步的补充和阐发。
编者期望新版《客家文化大典》能保留原版的优点,尽可能地修正、补充原版的失误和不足,并诚恳期待广大读者给予批评指正。
詹天庠 刘伟涛
2014年9月1日
《客家文化大典》
目 录
前言
源流篇 5
第一章源远流长的客家民系6
第一节 秦汉开始南迁的中原汉族后裔 6
第二节 迁徙流动的民系 16
第三节 客家的形成及界说 22
第四节 客家分布与地理 36
第二章客家形成的自然与人文地理基础 45
第一节 重绘客家文化地理版图 46
第二节 客家人文地理 54
第三章 慎终追远:谱牒与宗祠 -90
第一节 谱牒:永恒的“祖宗言” -90
第二节 族谱与客家源流 -93
第三节 来自谱牒的历史记忆 -97
第四节 以郡望自矜 -105
第五节 宗祠、堂号与楹联 -108
第四章 客地经济文化生态 -134
第一节 山区、盆地自然地理基础 -134
第二节 客地先民形成梯田文化生态系统与传统产业 --135
第三节 客地自古形胜地 -142
第四节 旅游资源开发的宏观思路 -155
第五章 近现代客家的崛起 -159
第一节 太平天国:“客家人的革命” -161
第二节 戊戌变法:不曾缺席的客家人 --167
第三节 辛亥革命:亚洲第一共和国的草创 -173
第四节 近代三大运动:客家人身先士卒 -178
第五节 近代客家思想解码 -184
第六节 客家大本营:红土地革命 -189
第七节 抗日战争:抗御外侮的英雄壮歌- -195
第八节 “天国”的幻构与共和国建立 -200
第九节 从“地方主义”到改革开放 ---210
第十节 面对全球化挑战的客家人 --204
人文篇 --215
第六章 客家衣食住“行”的传统人文特色 --216
第一节 民居的文化解读 -216
第二节 饮食 ---223
第三节 服饰 --233
第四节 生产方式 --236
第五节 崇文教尚体育 --239
第七章 客家传统民俗 --255
第一节 客家传统民俗 -256
第二节 人生礼仪习俗 --271
第三节 信仰习俗 --281
第四节 社会习俗 --292
第八章 客家方言 ---296
第一节 客家方言的形成和发展 --296
第二节 客家方言的总体基本特征 --300
第三节 客家方言的标准音--梅县话 --307
第四节 客家古音——河源水源音 --318
第九章客家山歌 --341
第一节客家山歌源流及其在中国汉族民歌中的地位 -341
第二节客家山歌的种类和演唱特色 --349
第三节 客家山歌的文学技巧 --368
第四节 客家山歌的功能 --375
第十章 客家文学:诗文与小说 --379
第一节 客家诗文 --379
第二节 客家小说 -428
第三节 海外客家文学 -455
第四节 两岸客家文学由沉沦到复兴 -467
第五节 世界文学中客家人的研究:自审、他者与比较的目光 --472
第十一章 客家艺术:戏曲、舞蹈、曲艺 -476
第一节 戏曲艺术 --476
第二节 舞蹈艺术 --484
第三节 客家民间曲艺 -497
第四节 客家民间器乐 --499
第十二章 客家建筑典 --502
第一节 客家围:历史文化的物证 -502
第二节 客家围:凝固与流变 -503
第三节 土楼交响 -504
第四节 围龙屋的古韵新调 506
第五节 客家经典建筑 507
第十三章 客家精神 --528
第一节 国内外对“客家精神”的评说 -528
第二节 客家精神是中华优良传统精神的继承和弘扬 --530
第三节 客家民系的特殊文化精神 -532
第四节 崇正精神 -543
学术研究篇 --547
第十四章 近现代客家经典 --548
第一节 近现代客家研究 --548
第二节 大陆客家学术研究现状与海峡两岸客家关系 --554
第三节 近现代客家学专著选萃 --559
第十五章 当代客家研究流变 ---576
第一节 当代客家学研究的学术观点现实背景 --576
第二节 当代客家学著述选萃 --581
人物篇 -633
第十六章近现代客精英 -634
第一节伟大的革命先行者--孙中山 634
第二节民族民主志士 -638
第三节 共和国的客家元戎 -647
第四节 抗日名将 -666
第五节 军界精英 675
第六节 政界精英 680
第七节 科教文卫体著名人士 -705
第十七章客商:从历史当代 ---719
第一节 客人开埠 --719
第二节 客侨与民族工商业 --726
第三节 客商:在比较研究中的凸显 --731
第四节 当代客商精英(部分)---737
主要聚居地域篇 --841
第十八章广东梅州 --842
第一节 自然地理概述 --842
第二节 建制沿革 --843
第三节 自然资源 -844
第四节 旅游景观 --845
第十九章 广东河源 849
第一节 自然地理概述 -849
第二节 建制沿革 -850
第三节 自然资源 --851
第四节 历史悠久、人文荟萃的客家古邑 --851
第五节 旅游景观 -852
第二十章广东惠州 --855
第一节 自然地理概述 -855
第二节 建制沿革 -856
第三节 自然资源 -857
第三节 旅游景观 -857
第二十一章广东潮汕地区 --861
第二十二章广东韶关 --873
第二十三章福建龙岩 --879
第一节 自然地理概述 -879
第二节 建制沿革 --880
第三节 风光迷人的旅游胜地 --881
第二十四章福建三明 --885
第一节 自然地理概述 --885
第二节 建制沿革 -886
第三节 自然资源 -887
第四节 旅游景观 -887
第五节 古韵犹存的客家风情 --889
第二十五章江西赣州 -891
第一节 自然地理的概况 ---891
第二节 自然资源 -892
第三节 旅游景观 -893
第四节 客家人的大本营 --895
第二十六章 广西北海 -896
第一节 自然地理概述 -896
第二节 建制沿革 -897
第三节 自然资源 -898
第四节 旅游景观 --898
第二十七章广西玉林 -900
第一节 自然地理概述 -900
第二节 建制沿革 -901
第三节 自然资源 901
第四节 玉林传统文化 -902
第二十八章台湾客家 -905
附录 -913
附录一:大陆、台湾客家文化研究资料 -914
附录二:大陆、台湾客家文化研究机构 -936
附录三:参考文献 942
《客家文化大典编后断想- 946