杨北帆、张斌著《客地:闽粤赣客家秘境之旅》2010年4月由中国青年出版社出版。

序言

笔者的母亲是客家人，所以我应该算半个客家人。然而，我心中的客家意识是近些年才培养起来的。20 世纪90年代初我在深圳工作时，办公室窗口下就是客家人居住的蔡屋围村，租房住的皇岗村也是客家村，房东庄先生在过年时送来盆菜，说客家人过年都要吃这 个。盆菜就是将鸡、鸭、鱼、肉、海鲜炖在一起，非常美味，而在平曰，村里小饭馆中让我最钟爱的菜是釀三宝，但这么多客家美食当时还没能唤起我作为半个客家 人的客家意识，以至于我这么一个口口声声说热爱古村古镇古民居，每逢出差出游时都会刻意去参观那些古迹的建筑设计工作者数次与周边地区，如龙岗、惠阳、东 莞一带的客家大围屋、大围村、高碉楼擦肩而过时竟懵然不知。在香港工作时也是一样，对××围这些地名，对曾大屋这些古民居都没有意识到将它们与客家联系起 来。
所谓客家意识、客家学在清末民初热过一阵后，近年又热了起来，这与台海交流有关，与中国民间活力的增强有关，也与客家对发展经济的渴求有关， 总之，这次客家热终于唤起我半个客家人的客家意识，于是我一有机会便去探访客地，特别是客家的古屋老村，这才发现客家地区中有不逊于晋中的大院，有不逊于 徽州的大村，有不逊于开平的碉楼，有不逊于侗乡、浙南的廊桥，有最多、最好的土楼，至于宏大而复杂的围龙屋、大围楼及由它们组成的古村则几乎是客地独有。

目录

序／11
关于主题旅行／12
主题旅行的特色／12
何为主题旅行／12
主题旅行的好处／13
为什么要以客家、客地作旅行主题／14
人文的独特性／14
地域的整体性／15

第一章 客家客地——既熟悉又陌生／16
客地的地域概念门8
闽粤赣核心区／18
其他点状客地／19
客地的山／22
七山二岭／22
丹霞青山／25
客地的水／26
六江两湖一海湾／26
沉寂的古道／27
绿水白沙／27
海港古城／28
客家民系／30
民系的形成／30
客家、客地的历史／31
民系的特殊性／36
客家文化特征／40
客家民居／46
“客家好起居”／46
文化对民居的影响／47
民居类型与分布／54
如何欣赏客家民居／58
风土民情／60
祭祀与节庆／60
郡望与门榜／64
客家土产土菜／65
客地旅行提示／69

第二章 进入客地的交通节点和线路／74
客地内部的交通节点城市／76
从长三角、杭州湾城市群去客地的线路／78
从洞庭湖、鄱阳湖平原城市群去客地的线路／96
从珠三角城市群去客地的线路／102
从福建沿海城市群去客地的线路／106
从汕头去客地的线路／109

第三章 客地环线——赣州至深圳／110
十八滩边／112
古老的斡旋／114
文采与武功／115
江上古城／116
水上人家／118
理学的圣地／120
心学的实验田／122
白鹭村——800年记忆／124
兴国——海瑞待过的地方／128
梅关古道与珠玑古巷／131
始兴东湖坪——祠堂／133
碉楼与大围／134
丹霞山中的阴与阳／139
车八岭下／140
司前镇／142
满堂大围／145
客家名将／148
翁源江尾镇——围屋展览场川49
八卦、罗盘／154
龙仙镇／156
新丰“九厅十八井”／158
古堡之路／161
懦林第／162
从流溪河到增江／163
石达开的老家／164
天国往事／166
高碉村／169
保持天然或开发／172
龙岗大围／174
叶挺家乡／177
大世居／179
惠州西湖／181
苏家围／184
三顺楼／186
仙坑仙境／189
水中古堡／191
难忘的德先楼／194
乐村石楼／199
千年佗城／201
北归赣南／203
涮水边的世外桃源／204
颖川旧家／208
石镇村／209
阳明镇的猕猴桃／211
乌石村的壮观／212
龙南杨村镇——古桥古围／216
关西新围村——老四的故事／218
……
第四章 客地环线二——厦门至武夷山
第五章 客地环线三——油头至梅州

后记

至此，赣闽核心客地和与之关系紧密的相信地区中的精华内容我们大致走完看完。吃了玩了，也总该得到 点別的。在知识上，我们这一路得到最多的应该是传统文化知识，我们确实写了许多这方面的内容，但我们并不是想要赶现在传统文化热的时髦，今天我们已经开 放，可以住回建筑的围城，但没必要再重建传统思想的围城了。

出版社: 中国青年出版社; 第1版
ISBN: 9787500692355, 7500692358

• 版 次：1

• 页 数：357

• 字 数：300000

• 印刷时间：2010-4-1

• 开 本：20开

• 纸 张：胶版纸

• 印 次：1

• 包 装：平装

• 定     价：¥ 40.00